Vinification:
Traditionnelle avec un remontage par jour. cuvaison de 10 jours.
Dégustation:
Robe grenat aux reflets violines
Nez Il associe des arômes de mûres, de cassis
et d’épices.
Bouche ronde et gourmande aux tannins fondus
Température de service idéale entre 13 et 15° C
A découvrir avec des viandes rouges à la plancha, des burgers ou des bolés de picolât
Teneur en alcool : 12.5 °
Contenance : 75cl
Origine : IGP Oc
Cépage : Cabernet-Sauvignon, Grenache