Vinification:
Vendange mécanique de nuit. Vinification traditionnelle et fermentation en cuve inox thermo-régulée, puis stoppée à 5°C d’alcool.
Débourbage à froid.
Dégustation:
Robe jaune pâle aux reflets dorés.
Le nez propose des notes de poires mûres, de fruits exotiques et une touche florale.
La bouche ronde et gourmande, se distingue par ses fines bulles, offrant un moment de plaisir aux arômes fruités et une finale délicatement sucrée.
Service:
Servir idéalement entre 8 et 10°C à l’apéritif, ou pour accompagner vos desserts favoris.
Teneur en alcool : 5° °
Contenance : 75cl
Origine : Vin de France
Cépage : Colombard-Muscat
Couleur : Blanc
Gamme : Les effervescents
